Un local de Ituzaingó lanzó una novedosa propuesta por el Día de la Milanesa
Cada 3 de mayo, l@s argentin@s rinden homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía nacional: la milanesa. Desde su versión clásica hasta las más innovadoras, este manjar forma parte del corazón culinario del país. Este año, miles de personas salieron a celebrar a diferentes restaurantes, y en Ituzaingó, un local decidió hacerlo a lo grande.
El comercio Ramy, ubicado en esta localidad del oeste del conurbano bonaerense, sorprendió a sus clientes y seguidores con una propuesta tan original como tentadora: el sorteo de 10 milanesas napolitanas individuales con papas fritas. Sí, diez. Y como anunciaron en sus redes: “¡Hoy es el Día de la Milanesa y lo festejamos como se merece!”.
La dinámica para participar es sencilla pero efectiva: seguir la cuenta, darle like a la publicación y etiquetar a ese amigo o amiga que ama la milanga más que a nada. La consigna, difundida el mismo 3 de mayo, generó un alto nivel de participación entre los vecinos y vecinas de Ituzaingó. El sorteo se realizará el 16 de mayo, y los ganadores serán anunciados a través de historias de Instagram. La promoción es válida exclusivamente para consumo en salón, por lo que se espera que quienes resulten beneficiados puedan disfrutar de la experiencia completa en el local.
La milanesa es mucho más que un plato: es una tradición. En Argentina, su historia se remonta al año 1880, cuando el primer registro de esta preparación apareció en el “Almanaque de la Cocinera Argentina”, el primer recetario nacional, que ya la incluía entre sus recetas gracias a su influencia italiana. Sin embargo, hay una variante que es cien por ciento local: la milanesa napolitana.
Su origen se sitúa en la década del ’50, en una fonda frente al Luna Park, en la ciudad de Buenos Aires. Allí, un cocinero, tras haber quemado una tanda de milanesas, decidió cubrirlas con salsa de tomate y queso mozzarella para disimular el accidente. El dueño del lugar se llamaba José Nápoli, y así, casi sin querer, nació esta creación que se transformó en un clásico de los hogares y restaurantes argentinos.
Desde entonces, cada 3 de mayo se celebra el Día de la Milanesa, una iniciativa impulsada por usuarios de redes sociales y que fue ganando popularidad con el correr de los años, hasta convertirse en una verdadera fecha festiva para los fanáticos de esta comida. Y en ese espíritu, Ramy no se quedó atrás: con su propuesta, sumó sabor y comunidad a una jornada especial. Así, no solo celebró a la milanesa como corresponde, sino que también logró acercarse aún más a sus clientes, que ya esperan ansiosos el sorteo del 16 de mayo.
